Kold ramen blandet med agurk, bønnespirer, tørrede svampe, forårsløg, sojasovs, sesamsovs og chilisovs m.v. Tillæg kød eller æg for 15 kr
95,00 kr.
Mindre Retter
Wafu Karaage (6 stk.)
Japansk stegt kylling (Japanese fried chicken)
49,00 kr.
Edamamebønner (ca. 200g)
Sojabønner serveret med citron og salt (Soybeans served with lemon and salt)
28,00 kr.
Gyoza (6 stk.)
Stegt dumplings med kylling og grønt (Fried dumplings with chicken and vegetables)
55,00 kr.
Tempura rejer (2 stk.)
Friturestegte rejer serveret med sur-sødchili sauce (Deep fried shrimps served with sweet-chili sauce)
28,00 kr.
Ramen
Shio Ramen
Hjemmelavede tynde nudler i salt-baseret svine- og hønsesuppe, toppet med kyllingebryst (Chashu), hårdkogte æg, tørrede svampe, tofu hud, forårsløg og tang nori.
139,00 kr.
Shoyu Ramen
Hjemmelavede tynde nudler i sojasovs baseret på svine- og hønsesuppe, serveret med svinekød (Chashu), tofu hud, hårdkogte æg, forårsløg og tang nori.
139,00 kr.
Miso Ramen
Miso-baseret svine- og hønsesuppe serveret med hjemmelavede tynde nudler, toppet med svinekød (chashu), bønnespirer, majs og forårsløg.
145,00 kr.
Børne Ramen
Hjemmelavede tynde nudler i salt, baseret på svine- og hønsesuppe, toppet med kyllingebryst.
70,00 kr.
Tonkutsu Ramen
Salt baseret soyamælk, svine og hønsesuppe serveret med hjemmelavede nudler,toppet med svinekød ,tang nori,tørrede svampe, halv æg, forårsløæg, hvidløg olie og chili.
145,00 kr.
Wonton Ramen
Hjemmelavede nudler med wonton (reje) i svine og hønsesuppe, topped med forårsløg, koriander, wakame og chili olie.
139,00 kr.
Extra
Nudler ( Noodles ca.70g)
15,00 kr.
Stegt tofu ( 3 stk.)
25,00 kr.
Chashu Svinekød (pork)
35,00 kr.
Chashu Kylling (chicken)
25,00 kr.
Shoyu tamago ( 1 stk.)
Hårdkogt æg marineret i soja sauce (Hardboiled egg marinated in soy sauce)
